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2010年(平成22年) 8月1日(日)付け紙面より

プリプリに行列 鼠ケ関で岩ガキフェス

 天然岩ガキフェスティバルが31日、鶴岡市鼠ケ関の県漁協念珠関支所前広場で行われ、1個400円で販売された焼き岩ガキなどに長い列ができた。

 同地区のシンボル・弁天島周辺の良質な天然岩ガキの特産化に向け、鼠ケ関潜水漁業者会などでつくる実行委員会(佐藤準委員長)が毎年この時期に開き、今年で6回目。

 この日は岩ガキ1600個を用意し、若手漁業者らがその場で炭火で焼いて販売。開店前から行楽客が列をつくり、「大きいのをちょうだい」などと注文。香ばしい磯の香りが漂う中で、プリプリの食感を味わった。また、生の岩ガキ8個とカキをむく器具などが入って3500円の岩ガキセットも人気で、用意した約70セットは早々に売り切れていた。

 埼玉県から一家4人で旅行中に通り掛かったという会社員、宮坂英児さん(34)は「子供も岩ガキが好きで立ち寄った。味が濃厚でおいしい」と笑顔で話していた。

身が引き締まったプリプリの焼き岩ガキを買い求める人でにぎわった
身が引き締まったプリプリの焼き岩ガキを買い求める人でにぎわった



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