ベビーキッチンちゃちゃちゃ（山形県鶴岡市）

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ベビーキッチンちゃちゃちゃ

食育のスタートとも言える離乳食。鶴岡市余慶町の鶴岡協同の家こぴあ２階では月１回、試食を通し離乳食づくりを学ぶ育児講座「ベビーキッチン　ちゃちゃちゃ」を開催。「食べる量が少ない」「同じものしか食べなくて」といった子育てママの悩みを心身両面からサポートしている。

こぴあ２階に事務局を構える鶴岡生協教育活動センターが、子育て応援活動の一環として今年７月にスタート。離乳食期間の赤ちゃんを対象に月１回、１時間の中で離乳食のレシピ紹介と試食、栄養士による食事指導などを行っている。

提供する離乳食は、栄養士が地元の旬の食材を中心に、親の食事から取り分けられるという手軽さも含めて考案。先月19日に開かれた講座では「家族がいも煮の日の取り分けメニュー」と題し、にんじんがゆと里芋のポタージュ、洋ナシのヨーグルトあえを紹介。同じメニューでも離乳食を始めた時期などによって全く調味料を使わない初期、タンパク質性食品も含み野菜の刻み方などを変えた中期、後期メニューの３段階を用意し、希望に応じて提供している。

試食の間は、栄養士が親子１組１組に声をかけ、質問や育児相談に耳を傾けるなど母親へのサポートも丁寧。担当する同センターの佐藤美佳さんは「さまざまな悩みを相談されるお母さんも多い。食育や安心な食について考えながら、子育て中のお母さんたちがリフレッシュできる場にしていきたい」と話している。

（2006年11月掲載）

ベビーキッチン　ちゃちゃちゃ
定員は毎回15組。参加費は食材費として200円から400円程度を負担。
案内ちらしはこぴあ店内や市中央児童館などに配置。
年内の予定は11月16日、12月７日。各回午前11時～正午まで。

問い合わせと申し込み　こぴあ２階事務局　TEL 0235（25）3322