荘内日報ニュース

2012年（平成24年） 10月10日（水）付紙面より

つや姫“食べてみ隊”　誕生の地鶴岡・藤島 収穫体験ツアー楽しむ

　「つや姫」誕生の地である鶴岡市藤島地域で7日、つや姫収穫体験ツアー「新米つや姫食べてみ隊」が開かれ、市内の老若男女が稲刈りや新米の「つや姫」を使った昼食などを楽しんだ。

　「つや姫」は同地域内にある県農業総合研究センター水田農業試験場で育種された。ツアーは、地域住民による「つや姫誕生のまち活性化の会」（通称・つや姫会、田中壽一会長）が昨年から始め、今年で2回目。会員と一般、合わせて17人が参加した。

　参加者ははじめ、水田農業試験場を見学し、職員から「つや姫」が育種された経緯などを聞いた。続いて、同市小中島のつや姫会会員、石川均さんのほ場で、「つや姫」約1・5アールを鎌で手刈りした。ベテラン農家の会員が8株ずつを1束にし、稲わら数本で手際よく縛っていく様子に、「教えてください」と、技を覚えるまで熱心に取り組む若い女性もいた。

　柴田真紗子さん（33）＝同市鳥居町、アルバイト＝は「つや姫が藤島で生まれたというのは初めて知った。こういう過程を経て米ができることをあらためて知り、感激。つや姫はおいしく、あとでもらえるのも楽しみ」と話した。