荘内日報ニュース

2015年（平成27年） 11月18日（水）付紙面より

おいしい!!と大喜び　保育園でラーメン振る舞う

　酒田市内のラーメン店で組織する「酒田市麺類食堂組合」（組合長・加賀屋貢「新月」社長）のメンバーが17日、市内2つの保育園を訪問し、「酒田のラーメン」を園児らに振る舞った。

　同食堂組合が合同で販売する「酒田のラーメン」は、煮干しやコンブから取っただしを使用しているのが特徴。地元の味に親しんでもらおうと1978年から毎年、市内の保育園を訪問し、ラーメンを振る舞っている。今年は市内の鳥海、本楯両保育園で行われた。

　鳥海保育園（斎藤薫園長、園児41人）には組合員3人が午前7時ごろに訪問、調理室で園児と職員、地域住民ら約100人分のチャーシューやスープ作りを開始した。

　同11時までに完成し、ランチルームに“出前”。園児たちは「おいしい」と大喜びし、感謝の気持ちを込めて組合員の前で歌を披露するなどした。大井優奈ちゃん（5）は「ラーメンは大好き。スープが甘く、おいしかった。また食べてみたい」と話していた。